O Galeto Di Paolo Pinheiros convida para jantar harmonizado, com seleção especial de vinhos, sob o acompanhamento do sommelier Jardel Frank.

O evento acontecerá nos dias 28 e 29 de fevereiro,… Continue lendo…

O Galeto Di Paolo Pinheiros convida para jantar harmonizado, com seleção especial de vinhos, sob o acompanhamento do sommelier Jardel Frank.

O evento acontecerá nos dias 28 e 29 de fevereiro, às 20h30.

O menu:

ENTRADA

– Salada Caprese desconstruída com pesto de manjericão

– Vinho Antichello Pinot Grigio

PRIMEIRO PRATO

– Tortelli di zucca com manteiga, especiarias, pistache e Galeto al primo canto

– Vinho Primitivo Itinera Salento

SEGUNDO PRATO

– Filé de ancho maturado com minilegumes e purê de mandioquinha

– Vinho Tarapacá Gran Reserva Cabernet Sauvignon

SOBREMESA

– Mousse de mascarpone com calda de frutas amarelas

– Vinho Indómita Late Harvest

VALOR POR PESSOA: R$199,00 – incluso água e café

(Taxa de serviço à parte)

RSVP: Jardel Frank (11) 95956-7406 | Andre Di Napolli (11) 9300-5492

Rua Morás, 53 – Pinheiros. Esquina com a Avenida Pedroso de Morais.