Produzida pela Critério, a obra será lançada dia primeiro de março em Garibaldi Em comemoração aos 30 anos de história, o Di Paolo, ícone da gastronomia gaúcha, perpetuou sua trajetória em um livro. Com o título “Di Paolo 30 Anos: Alegria à Vontade — Dalla Serra Gaúcha al Brasile e
Sabe aquela receita que lembra comida de mãe ou de vó? Essa receita de ambrosia que vamos compartilhar aqui é uma das especialidades do Di Paolo, embasada na receita tradicional das nonnas italianas. Um doce com sabor de infância e de bons momentos. Anote aí no seu caderninho, celular ou
Mais uma vez, trazemos uma deliciosa receita Di Paolo para vocês! Confira como preparar essa delícia italiana com nossas dicas de cozinha: Ingredientes: 1 kg de farinha de milho 30 g de sal 4 L de água Quanto baste de óleo Modo de preparo: Untar a polenteira com óleo Ferver
Hoje é dia de receita Di Paolo! Aprenda conosco a fazer o molho de tomates secos, uma receita simples e saborosa que vai fazer toda a diferença na sua cozinha. Ingredientes: 2 colheres de sopa de manteiga 1 dente de alho picado ½ cebola pequena picada 500g de nata 50g
O pão colonial do Di Paolo, além de ser feito com muito carinho, segue a receita tradicional que as nonnas usavam antigamente e que enchiam a casa com o cheirinho do pão assando (hummm…!). E é por isso que ele fica tão gostoso e cai muito bem com a sopa
Para encerrar as comemorações dos 25 anos do Galeto Di Paolo, celebrados em 2019, a rede de restaurantes lançou o concurso cultural Prato cheio de alegria, em que convoca artistas de todo o Brasil a desenvolver uma arte inspirada no aniversário da marca e em elementos que remetam à cultura e
Há momentos que temos vontade de saborear um bom vinho e se fartar com um bom prato de macarrão para deixar as noites ainda mais gostosas. Uma dica muito saborosa é o macarrão ao molho a bolonhesa. Ele é super tradicional, sempre faz bonito à mesa e harmoniza muito bem
Essa é uma dupla mais que espetacular! Um bom vinho e bellissimo piatto di pasta (belo prato de pasta)! Huumm… Essa é com certeza uma combinação que deixa qualquer pessoa feliz. E você sabe como funciona a harmonização de vinhos e massas? Nas massas, o molho é a estrela, então
Se você já foi ao Di Paolo, sabe do que estamos falando. O galeto al primo canto é o carro-chefe da casa e reconhecido por seu saber e suculência inconfundíveis. A receita é inspirada nas nonnas, que preparavam os alimentos com muito amor e carinho para a família. E agora
O sagu é uma sobremesa muito tradicional no Sul do Brasil e, aqui no DiPaolo, sempre faz o maior sucesso. Para realçar ainda mais seu sabor, a sobremesa é acompanhada de um delicioso creme. É como dizem os gaúchos: de lamber os beiços! Hoje viemos contar algumas curiosidades e dicas
Ser simples e eficaz.
Saber fazer e querer fazer.
Saber servir e saber ensinar.
Garantir qualidade em tudo que fazemos.
Com essas propostas, o Di Paolo tem como compromisso proporcionar uma experiência memorável aos clientes.
