O Galeto Di Paolo Bento Gonçalves realiza no próximo dia 29 de novembro a primeira edição do Entre Pratos. Encontros de Valor. O evento, que pretende trazer temas da atualidade empresarial para o debate, terá a presença do deputado Jerônimo Goergen, que falará sobre Brasil em Reformas. O Entre Pratos começa
Em parceria com o projeto Gastronomia do Bem, da Santa Casa de Porto Alegre, criado para arrecadar fundos para melhorar a estrutura de atendimento aos pacientes do SUS, o Galeto Di Paolo Porto Alegre promove o jantar solidário Nhoque do Bem na sexta-feira, 29 de novembro, a partir das 20h,
O Galeto Di Paolo Lourdes, em Caxias do Sul, e o Pioneiro promovem na próxima terça-feira (26), às 20h, a 20a edição do jantar solidário Noite Feliz, que arrecada fundos para contribuir com o trabalho da Pastoral de Apoio ao Toxicômano Nova Aurora (PATNA). Os ingressos custam R$ 130,00 e já
Há momentos que temos vontade de saborear um bom vinho e se fartar com um bom prato de macarrão para deixar as noites ainda mais gostosas. Uma dica muito saborosa é o macarrão ao molho a bolonhesa. Ele é super tradicional, sempre faz bonito à mesa e harmoniza muito bem
Essa é uma dupla mais que espetacular! Um bom vinho e bellissimo piatto di pasta (belo prato de pasta)! Huumm… Essa é com certeza uma combinação que deixa qualquer pessoa feliz. E você sabe como funciona a harmonização de vinhos e massas? Nas massas, o molho é a estrela, então
Se você já foi ao Di Paolo, sabe do que estamos falando. O galeto al primo canto é o carro-chefe da casa e reconhecido por seu saber e suculência inconfundíveis. A receita é inspirada nas nonnas, que preparavam os alimentos com muito amor e carinho para a família. E agora
O sagu é uma sobremesa muito tradicional no Sul do Brasil e, aqui no DiPaolo, sempre faz o maior sucesso. Para realçar ainda mais seu sabor, a sobremesa é acompanhada de um delicioso creme. É como dizem os gaúchos: de lamber os beiços! Hoje viemos contar algumas curiosidades e dicas
Uma boa harmonização pode tornar os sabores da bebida e dos alimentos ainda mais interessantes. Ela busca encontrar as combinações mais associativas entre o vinho e os alimentos, isto é, aquelas nas quais os elementos de um e do outro trabalham juntos para ressaltar suas qualidades e características, e assim
Ser simples e eficaz.
Saber fazer e querer fazer.
Saber servir e saber ensinar.
Garantir qualidade em tudo que fazemos.
Com essas propostas, o Di Paolo tem como compromisso proporcionar uma experiência memorável aos clientes.
